Mosterd soep vegetarisch bereid met meerdere soorten mosterd.. De soep kan desgewenst met vlees verrijkt worden.

Gepelde gamba’s in knoflook olie gebakken. Geserveerd met stokbroodje zodat je lekker kan dippen.

Lekker stokbroodje geserveerd met huisgemaakte kruidenboter.

Prachtige royale zeebaars. Puur en eenvoudig bereid met veel passie. Laat je verrassen .

Geweldig smaakvolle Noorse zalm op beetgaar gekookte tagiatelle pasta. Pas op dat je je vingers er niet bij op eet!!!

Heerlijke gepaneerde malse schnitzel van het varken. Geserveerd met Baardersaus. Vraag gerust wat dit voor geheime saus is…..

Boterzachte ossenhaas puntjes in zachte ketjap jus. Spannend gecombineerd met buikspek. Alles vers van de rondreizende slager.  

Malse rib eye van de rondreizende slager.

Dik bevleesde ribs met eigen marinade.

Zalige gamba’s geserveerd in knoflookolie met stokbrood erbij om lekker mee te dippen.

Fries suikerbrood verassing. Heerlijk voor de smulpaap!!!

Ouderwetse sorbet met drie bollen vanille ijs en vruchten natuurlijk. Dit alles omhult door een kersen saus en een dikke slagroomtoef om het compleet af te maken!!!!