Carpaccio van ossenhaas met huisgemaakte truffel mayonaise.

Zachte soep met pure ingrediënten.

Gepelde gamba’s in knoflook olie gebakken. Geserveerd met stokbroodje zodat je lekker kan dippen.

Lekker stokbroodje geserveerd met huisgemaakte kruidenboter.

Prachtige royale zeebaars. Puur en eenvoudig bereid met veel passie. Laat je verrassen .

Geweldig smaakvolle gamba’s op beetgaar gekookte pasta. Pas op dat je je vingers er niet bij op eet!!!

Heerlijke gepaneerde malse schnitzel van het varken. Geserveerd met Baardersaus. Vraag gerust wat dit voor geheime saus is…..

Malse rib eye waar je je vingers bij opeet!!  

Dik bevleesde ribs met eigen marinade.

Een altijd lekkere klassieker!!!   Bolletjes vanille-ijs met warme pure chocoladesaus. mmmmmmm

Fries suikerbrood verassing. Heerlijk voor de smulpaap!!!